*Genciana: (Gentiana lutea): Crece en las altas montañas o valles nevados alcanzando el metro y medio de alto con un tallo bien erguido y liso, de hojas ovales, puntiagudas con 5 nervios, sus flores amarillas se ven en las axilas de las hojas más altas.*Sirve para: Exitoso en la anorexia rebelde, favorece la digestión, tónico en general, baja la fiebre, estimula la función biliar, ayuda a engordar, a formar sangre nueva, antiinflamatoria, ligeramente hemostática, aumenta la formación de glóbulos blancos.
*Composición: Genciana, genciopicrina, azúcares, taninos, lapidos, pectina.
*Propiedades: Aperitivo, antiinflamatoria, digestiva.
*Parte utilizada: La parte aérea, raíz.
*Uso: Decocción.
*Nota: Utilizado en la fabricación de licores. Con la Alcachofa es mejor. En toxicidad es bajo. Las dosis altas pueden producir vómitos. No administrar en mujeres lactantes ya que su sabor puede pasar a la leche.
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