*Levístico: (Levisticum officinale): Es una variedad del Apio que se encuentra en forma libre a lado de los huertos y en zonas montañosas.*Sirve para: Estimula la diuresis, insuficiencia renal, prostatitis, edemas cardíacos, carminativo, tos, elimina la aerofagia, depurativo.
*Composición: Terpenos, terpinol, goma, resina, azúcar, taninos.
*Parte utilizada: Toda la planta incluyendo las semillas y las raíces de las mismas.
*Nota: Ligero efecto irritante en la vejiga. Igual que el apio tiene un ligero efecto afrodisíaco en el hombre y emenagogo en la mujer. No tóxico. Similar al Apio pero de sabor mucho más fuerte, no es aconsejable para sustituirle, solo se usa en dosis pequeñas, como una especia.
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